Lebkuchen-Lasagne

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Genießen Sie diese köstliche Lebkuchen-Lasagne, die die Aromen von Lebkuchen und cremiger Füllung vereint.

Hanna Seidel

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Hanna Seidel

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T17:25:52.401Z

Die Lebkuchen-Lasagne ist eine wunderbare Kombination aus traditionellen Gewürzen und einer cremigen Füllung, die perfekt für die Wintermonate geeignet ist.

Warum Sie diese Lebkuchen-Lasagne lieben werden

  • Würzige Aromen von Lebkuchen, die in jedem Bissen strahlen
  • Cremige Textur, die auf der Zunge zergeht
  • Ideal für festliche Anlässe oder als süßer Genuss

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur

Die Lebkuchen-Lasagne vereint die traditionellen Aromen von Lebkuchen mit einer unglaublich cremigen Füllung. Diese Kombination sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl vertraut als auch neuartig ist. Die Gewürze wie Zimt und Nelken verleihen der Lasagne eine warme Note, die perfekt zur kalten Jahreszeit passt.

Die Verwendung von Quark und Sahne in der Füllung sorgt für eine seidige Textur, die sich wunderbar mit dem würzigen Lebkuchen verbindet. Jeder Bissen ist ein Genuss, der die Sinne verwöhnt und Erinnerungen an festliche Zeiten weckt.

Ein Fest für die Sinne

Diese Lasagne ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrhaft festliches Gericht. Die ansprechende Schichtung der Zutaten macht sie zu einem echten Blickfang auf dem Tisch. Egal, ob Sie sie für eine Feier zubereiten oder einfach nur für sich selbst – sie wird garantiert für Begeisterung sorgen.

Die Lebkuchen-Lasagne eignet sich hervorragend als Dessert oder als süßer Snack zwischen den Mahlzeiten. Ihre vielseitige Anwendbarkeit macht sie zu einem perfekten Begleiter für jede Gelegenheit, sei es ein festliches Dinner oder ein gemütlicher Abend mit Freunden.

Ein einfaches Rezept für jeden

Die Zubereitung dieser Lebkuchen-Lasagne ist einfach und erfordert keine speziellen Kochkünste. Mit nur wenigen Zutaten und klaren Anweisungen können Sie dieses köstliche Gericht im Handumdrehen zubereiten. Ideal für Kochanfänger oder erfahrene Hobbyköche, die etwas Neues ausprobieren möchten.

Darüber hinaus können Sie das Rezept leicht anpassen, indem Sie zusätzliche Zutaten wie gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen. So können Sie Ihre persönliche Note einbringen und die Lasagne nach Ihrem Geschmack gestalten.

Zutaten

Für die Lasagne

  • 250g Lebkuchen
  • 500g Quark
  • 200ml Sahne
  • 100g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 TL Zimt
  • 1 TL Nelkenpulver
  • 50g gehackte Nüsse (optional)

Die Zutaten sind bereit, um eine köstliche Lasagne zuzubereiten!

Zubereitung

Vorbereitung der Füllung

In einer Schüssel Quark, Sahne, Puderzucker, Vanilleextrakt, Zimt und Nelkenpulver gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schichten der Lasagne

Eine Auflaufform mit einer Schicht zerbröseltem Lebkuchen auslegen, gefolgt von einer Schicht der Quarkfüllung. Dies wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und mit einer Schicht Füllung abschließen.

Backen

Die Lasagne im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.

Abkühlen und Servieren

Die Lasagne aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, dann in Portionen schneiden und servieren.

Genießen Sie Ihre selbstgemachte Lebkuchen-Lasagne!

Tipps zur Aufbewahrung

Die Lebkuchen-Lasagne lässt sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren. Decken Sie die Reste einfach gut ab, um die Frische zu erhalten. So können Sie die Lasagne auch am nächsten Tag noch genießen und sie schmeckt sogar noch besser, wenn die Aromen Zeit hatten, sich zu entfalten.

Wenn Sie die Lasagne länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Schneiden Sie sie in Portionen und lagern Sie diese in luftdichten Behältern. So haben Sie immer einen süßen Snack zur Hand, wenn die Lust auf etwas Leckeres kommt.

Variationen des Rezepts

Es gibt viele Möglichkeiten, die Lebkuchen-Lasagne zu variieren. Für eine schokoladige Note können Sie Kakaopulver zur Füllung hinzufügen oder Schokoladenstückchen zwischen den Schichten einstreuen. Dies verleiht dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksdimension, die Schokoladenliebhaber begeistern wird.

Eine weitere Variante besteht darin, statt Quark eine Mascarpone-Creme zu verwenden, um eine noch reichhaltigere und luxuriösere Füllung zu erzielen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um die Lasagne ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack zu gestalten.

Anlässe für die Lebkuchen-Lasagne

Ob Weihnachten, Geburtstagsfeiern oder ein gemütlicher Herbstabend – die Lebkuchen-Lasagne ist das perfekte Dessert für jede Gelegenheit. Sie bringt festliche Stimmung auf den Tisch und sorgt für ein Lächeln bei Ihren Gästen.

Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem besonderen Gericht, das sowohl traditionell als auch modern ist. Egal, ob als Abschluss eines mehrgängigen Menüs oder als süßer Snack bei einem Filmabend – die Lebkuchen-Lasagne wird immer ein Hit sein.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Lebkuchen-Lasagne im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Lasagne bis zu einem Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Wie kann ich die Lasagne glutenfrei machen?

Verwenden Sie glutenfreie Lebkuchen und überprüfen Sie die Zutaten des Quarks und der Sahne.

→ Kann ich andere Gewürze hinzufügen?

Ja, Sie können mit Gewürzen wie Muskatnuss oder Ingwer experimentieren, um den Geschmack anzupassen.

→ Wie lange hält die Lasagne im Kühlschrank?

Die Lasagne kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Lebkuchen-Lasagne

Genießen Sie diese köstliche Lebkuchen-Lasagne, die die Aromen von Lebkuchen und cremiger Füllung vereint.

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Hanna Seidel

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Endmenge: 8 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Lasagne

  1. 250g Lebkuchen
  2. 500g Quark
  3. 200ml Sahne
  4. 100g Puderzucker
  5. 1 TL Vanilleextrakt
  6. 2 TL Zimt
  7. 1 TL Nelkenpulver
  8. 50g gehackte Nüsse (optional)

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel Quark, Sahne, Puderzucker, Vanilleextrakt, Zimt und Nelkenpulver gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 02

Eine Auflaufform mit einer Schicht zerbröseltem Lebkuchen auslegen, gefolgt von einer Schicht der Quarkfüllung. Dies wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und mit einer Schicht Füllung abschließen.

Schritt 03

Die Lasagne im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.

Schritt 04

Die Lasagne aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, dann in Portionen schneiden und servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 195mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g